Nguyên Liệu
2 con cá bè cu (500g/con)
Muối ớt + bột ngọt
Giấy bạc
Tỏi, nước mắm, đường chanh, ớt
Rau sống, bánh tráng mỏng
Các bước
Cá làm và rửa sạch, khứa như hình. Ướp muối ớt + bột ngọt vào cá.
Nước chấm: trộn 4 muỗng đường, tỏi băm nhuyễn, ớt băm, 6 muỗng nước mắm, 1 trái chanh lớn vắt nước, thêm ba muỗng nước ấm. Nêm hợp khẩu vị.
Cá chín ăn kèm với rau sống bánh tráng. Mình uống thêm ly vang trắng.
BẾP NƯỚNG THAN HOA KHÔNG KHÓI HÀN QUỐC ( Bếp Hút Âm Bàn)
1.350.000 đ1.650.000 đ
Bếp nướng than hoa đặt âm bàn cho quán nướng
419.000 đ589.000 đ
Bếp nướng than hoa Phủ Đổng PD17-T116 Mầu Đen
800.000 đ990.000 đ
Bếp nướng than hoa nam hồng LG435 Mầu Đen
1.900.000 đ2.090.000 đ
Bếp nướng than hoa nam hồng Lotus BN02 Mầu Đen
1.200.000 đ1.290.000 đ
Bếp nướng than hoa Nam Hồng BN 300 - Đồng
730.000 đ885.000 đ
Bếp nướng than hoa nam hồng Lotus BN02 có sạc
1.300.000 đ1.340.000 đ
Bếp nướng than hoa Najico Nam Hồng BN 02
1.200.000 đ1.290.000 đ