Cách làm gà nướng cam là món nước cực hấp dẫn được chế biến từ nguyên liệu chính là: thịt gà, gia vị và nước sốt cam, mang đến hương vị đậm đà, chua ngọt tự nhiên, cực hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp với bepnamhong.net chế biến món gà nướng cam tuyệt vời này nhé.
– Thịt gà ta mang làm sạch, để nguyên con dùng dao rạch phanh phần bụng, đập dập phần sống lưng rồi quét hỗn hợp gia vị xung quanh con gà cho ngấm gia vị.
– Ta tiến hành pha chế nước sốt cam gồm: nước tương, nước dùng gà, đường nâu, tỏi, gừng băm nhỏ, nước cam. Khi ta thấy hỗn hợp sôi lên thì cho lửa nhỏ rồi thêm quế và hồi rồi đun tiếp sôi trong khoảng 15phút đến khi ta thấy hỗn hợp hơi sánh là được.
– Đầu tiên ta lấy 1/3 nước sốt hỗn hợp trên rồi tưới đều khắp con gà và để thịt gà có thể ngấm đều gia vị ít nhất trong khoảng 30 phút, 2/3 hỗn hợp còn lại ta dùng thìa quét da gà khi nướng.
– Sau đó ta xiên chặt gà vào thanh xiên nướng hoặc cho cả con gà vào khay nướng có lót giấy bạc và cho thịt gà vào khay chính giữa nướng trong khoảng 1 đến 1.5 giờ đến khi ta thấy thịt gà chín, cứ 20 phút ta lại mang gà ra phết một lớp hỗn hợp nước sốt lên trên nhé. Ngoài ra bạn có thể dùng bếp nướng than hoa để làm món này
Với món gà nướng cam bạn nên thưởng thức khi con nóng sẽ cảm nhận được vị giòn thơm và mềm thịt, bạn có thể chấm món ăn này cùng chút xì dầu sẽ rất hợp vị và ngon cơm nhé.
BẾP NƯỚNG THAN HOA KHÔNG KHÓI HÀN QUỐC ( Bếp Hút Âm Bàn)
1.350.000 đ1.650.000 đ
Bếp nướng than hoa đặt âm bàn cho quán nướng
419.000 đ589.000 đ
Bếp nướng than hoa Phủ Đổng PD17-T116 Mầu Đen
800.000 đ990.000 đ
Bếp nướng than hoa nam hồng LG435 Mầu Đen
1.900.000 đ2.090.000 đ
Bếp nướng than hoa nam hồng Lotus BN02 Mầu Đen
1.200.000 đ1.290.000 đ
Bếp nướng than hoa Nam Hồng BN 300 - Đồng
730.000 đ885.000 đ
Bếp nướng than hoa nam hồng Lotus BN02 có sạc
1.300.000 đ1.340.000 đ
Bếp nướng than hoa Najico Nam Hồng BN 02
1.200.000 đ1.290.000 đ