Cho hết tất cả cá kèo ra tô rồi ứớp cá kèo với Tương Dầu Satế Tôm và các loại của gia vị thông thường mà chúng ta vẫn hay sử dụng tùy vào từng loại khẩu vị và để khoảng chừng 30 phút sau đó, nhớ xốc xốc cá kèo lên đều cho cá thấm hết tất cả gia vị. Dùng những chiếc que xiên qua mỗi từng đợt con cá.
Bắc lửa lên, để hết tất cả cá lên bếp nướng than hoa, sắp xếp lại cho vừa ngay ngắn, nướng cá kèo được đặt trên vỉ cho vàng đều lên; trong lúc mà chúng ta đang đước nướng, thỉnh thoảng rưới phần nước ướp cá lên từng đợt nướng con cá kèo.
BẾP NƯỚNG THAN HOA KHÔNG KHÓI HÀN QUỐC ( Bếp Hút Âm Bàn)
1.350.000 đ1.650.000 đ
Bếp nướng than hoa đặt âm bàn cho quán nướng
419.000 đ589.000 đ
Bếp nướng than hoa Phủ Đổng PD17-T116 Mầu Đen
800.000 đ990.000 đ
Bếp nướng than hoa nam hồng LG435 Mầu Đen
1.900.000 đ2.090.000 đ
Bếp nướng than hoa nam hồng Lotus BN02 Mầu Đen
1.200.000 đ1.290.000 đ
Bếp nướng than hoa Nam Hồng BN 300 - Đồng
730.000 đ885.000 đ
Bếp nướng than hoa nam hồng Lotus BN02 có sạc
1.300.000 đ1.340.000 đ
Bếp nướng than hoa Najico Nam Hồng BN 02
1.200.000 đ1.290.000 đ